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GLOSSAIRE Acaule Dépourvu
de tige apparente au-dessus du sol Ados Monticule
de terre disposé de telle façon, qu'il
permet de protéger les cultures des vents dominants. Très utile au
potager, ou en pépinière, surtout en début de printemps : on fait
un petit monticule à côté de la ligne, et on sème dans le creux.
Ceci permet d'augmenter la température au niveau des semis de plusieurs
degrés, et de les protéger tant soit peu contre les vents froids. Aisselle Comme
pour nous ! Intérieur de l'angle formé par
une feuille avec un rameau, une branche, une tige.. Akène Fruit
sec qui ne s'ouvre pas spontanément et qui
ne comporte qu'une seule graine. Aoûté Adjectif
qui désigne des rameaux entre le stade herbacé et
lignifié. Arcure Opération consistant à courber des branches vers
le sol (comme un arc), de façon à concentrer la sève vers le bas
(surtout pour les arbres fruitiers) Bassinage Arrosage
des végétaux en fine pluie (la plupart du
temps, sur des plantes d'appartement, ou alors sur le feuillage de
nouvelles plantes fragiles, de façon à ne pas détremper le sol) Bractée Petite
feuille à l'aisselle
des fleurs. Bulbille Petit
bulbe qui se développe à la périphérie du bulbe
mère : si on le sépare de ce dernier et qu'on le replante, il
formera un gros bulbe en quelques années. Butter Ramener
de la terre à la base d'une plante. Pratiquement
toutes les plantes potagères doivent être buttées, surtout les poireaux
(pour obtenir un maximum de blanc) , les pois et les haricots nains
(pour qu'ils ne se "cassent pas la figure"), les autres
pour les maintenir bien au sol. Pour butter, il faut prendre une
bêche et creuser à côté de la ligne, puis déverser la terre entre
les plantes. Ensuite, il faut ramener cette terre tout autour de
la plante. Ne pas tasser, laisser les pluies faire, contrôler quelques
jours après et au besoin, ramener encore la terre autour des plantes. Caïeu Bourgeon
se formant dans un bulbe pour devenir lui-même
bulbe, et entraînant par sa croissance l'éclatement du bulbe initial
en plusieurs bulbes (ex : ail) Calcifuge Se dit d'une plante qui ne supporte pas le calcaire. Capitule "Fleurs" constituées d'un groupe de fleurs
sans pédoncule insérées sur un support commun (par ex : pâquerette,
souci..) Châssis
froid Petite "serre" non chauffée; permet de
hâter la levée des semis Cloche Malheureusement
chères, il s'agit de demi-sphères
en verre ou en plastique destinées à protéger les plantes des gels
tardifs. Collet Point
de séparation entre la
racine et les feuilles Cordiforme En forme de coeur (par ex. les feuilles des lilas) Corymbe Fleurs à différents niveaux sur la tige, mais qui
se rassemblent toutes à la même hauteur (ex. : achillées) Côtière Plate-bande
(le long d'un mur, d'une haie etc.) inclinée
vers le sud. Coulant Tige
horizontale aérienne dont l'extrémité s'enracine
spontanément (fraisiers). Autre nom : stolon. Cryptogamique (maladie) Maladie
provoquée par des champignons parasites (rouille,
oïdium, mildiou etc.) Cultivar Variété Drageon Rejet à la racine, qui peut donner naissance à une
nouvelle plante Ecorce En
vente dans les jardineries : il s'agit d'écorces
d'arbres broyées, qui servent à protéger les plantes du froid, qui
empêchent la levée des mauvaises herbes et qui peuvent aussi être
décoratives. Endurcir Habituer
une plante, cultivée en serre chauffée ou à l'intérieur,
au plein air, en la mettant quelques heures ou quelques jours à une
température intermédiaire Enjauger Mettre en jauge (voir à ce mot) Fonte Maladie
des semis sous serre, due à un champignon
parasite invisible. Les plantules "fondent" littéralement.
Pour éviter la fonte, il faut veiller à aérer correctement les semis,
et à ne pas détremper la terre. Graminée Plante
de la famille des plantes qui produisent des grains (riz, herbe,
blé...) Herbacé Adjectif
qui indique une jeune pousse, ou une plante à tiges
vertes et molles (un peu comme de l'herbe) Humifère
(terre) Riche en humus Inflorescense Arrangement
des fleurs sur la plante : en épis, en
grappe, en ombelle, en corymbe etc. Jauge Emplacement
provisoire (d'habitude une tranchée)
dans laquelle on met des plantes en attendant leur plantation définitive
ou dans laquelle on conserve les plantes racine pendant l'hiver (carottes,
par ex.) Ligneux À consistance
de bois Ligneux A la consistance de bois Lignifié Adjectif qui indique une pousse, un rameau ou autre
qui a pris la consistance du bois. Lignifié Tissu
qui est devenu du bois (voir aussi : aoûté) Marcottage Une
manière parmi d'autres de reproduire les plantes
en gardant fidèlement les caractéristiques de la plante-mère. Marcotte Partie
de la plante qui a été marcottée. Marcotter Pour
marcotter une plante, un arbuste etc., on couche une partie de
la plante (par ex. une
branche souple d'un arbuste)
au sol après l'avoir "blessée" au niveau d'un bourgeon,
sans la séparer de la plante mère. La partie "blessée" doit
se trouver légèrement enterrée et maintenue en place à l'aide d'un
piquet (de tente ou autre). La partie aérienne doit être maintenue à l'aide
d'un petit tuteur. Après quelques mois, des racines se formeront à l'endroit
enterré, et on pourra sevrer la nouvelle plante en la séparant de
la plante mère. Mulch Résidus de tontes, d'écorces broyées ou de tout autre
composant, utilisé pour la protection des plantes contre le froid
ou contre les mauvaises herbes. Nouaison Période durant laquelle les fruits se développent
et à laquelle la queue se consolide. Ombelle Inflorescence
constituée de groupe de petites fleurs
en parasol. Contrairement à la corymbe, les tiges s'insèrent toutes
au même niveau (ex : héliotrope). Pailler Mettre
une protection de paille, de mulch ou d'écorces
au pied des plantes ou des arbres, de façon à limiter l'évaporation
et la poussée de mauvaises herbes. Paillis Paille,
fumier, mulch ou écorces destinés à protéger
les plantes contre les mauvaises herbes et contre le froid. Pétiole "Queue" des
feuilles PH Indice
d'acidité, sur une échelle de 4 à 8 environ
en ce qui concerne la terre de jardin . Un PH de 7 indique une terre
neutre, qui convient à la majorité des plantes. Un PH au-delà de
7 ne convient pas aux plantes calcifuges (qui n'aiment pas le calcaire)
tels les rhododendrons, les azalées et autres plantes de terre dite "de
bruyère" qui doivent être plantées dans une terre acide, au
PH maximum de 5. Plomber Tasser (la terre) Poquet Trou
dans lequel on dépose une graine (ne s'applique
qu'à des grosses graines ! telles les haricots, les pois etc.) Pruineux Couvert d'une pellicule (ex. : prunes) Pubescent Recouvert
d'un léger duvet Rame Branche
utilisée comme tuteur Remontant Se
dit d'une plante qui porte des fruits plusieurs fois dans une même année.
Ex : les fraisiers remontants produiront en juin/juillet,
puis encore une fois, quoique
moins abondamment,
en septembre. Ressuyer Faire
sécher au soleil (oignons, ail, échalotes..) Rhizome Tige
horizontale souterraine (pommes de terre, fraisiers, alstromères...) Sarcler Enlever les mauvaises herbes. Sessile Sans
support (par ex., fleur sans pédoncule, feuille
sans pétiole) Stolon Voir coulant. Stratifier Opération consistant à conserver
des graines ou des boutures dans du sable pendant l'hiver.
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POUR
RENIPPER VOS BOUT'CHOUS
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